辟谷是什么意思？辟谷是不吃饭吗？

随着网络的发展，人们了解的养生方式也是越来越多，辟谷就是其中一种挺火的养生方式，很多人选择辟谷来达到养生减肥的目的。不过也有很多朋友还不了解辟谷是什么意思？辟谷对身体有什么好处? 下面就一起来简单了解一下辟谷这种养生方法吧！

辟谷是什么意思？

辟谷是一种从古代流传至今养生方法，已有三千余年的历史。辟谷又称“却谷“、“断谷”、“绝谷”、“休粮”、“绝粒”，是古代人使用的一种养生妙法，最早记载于《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”，之后在很多古书典籍里也有记载，《洗髓经》有“食少而服气，乃得享天年”之说，说明辟谷有延年益寿的作用，《史记·留侯传》：“张良性多疾，即导引不食谷。”说的是以导引辟谷作为治疗疾病的方法。不过古代的辟谷养生方法基本已经失传了，目前社会上流行的辟谷养生班，其功效大多是围绕在减肥排毒上，对于祛病养生、延年益寿还有待观察验证。

辟谷是不吃饭吗？辟谷期间可以吃什么？

辟谷是指在一个时间段里不吃五谷，三天以上不吃五谷就叫做辟谷，不满三天只能叫节食。辟谷跟断食、绝食不一样，辟谷乃是一种精气神提升后人体自然而然进入到不吃的辟谷状态，而断食、绝食往往带有强迫执行的意味。

辟谷分为服气辟谷和服药辟谷，服气辟谷是通过断绝食物和调节呼吸的方式来养生，但是长时间服气辟谷是不可取，会影响到身体的正常运作，也没有任何的科学依据。服药辟谷则是不吃主食，特别是五谷杂粮，是通过食用中草药或者坚果水果来调节机体，但是功效并没有那么神奇，只能说在科学的指导下，针对性的辟谷是有利身体健康的。

辟谷期间可以适当的食用红枣、南枣、核桃，胡桃、杏仁、人参、桂园、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵。还可选用水果和蔬菜，如梨子、苹果、桔子、香蕉、西瓜、桃子、葡萄西经柿、黄瓜、香瓜、罗卜等。每次食用不宜太多，服用时尽量不要饮用白糖水。

辟谷有什么好处？

合理的辟谷可以减轻体重、排除体内毒素、促进新陈代谢以及改善心态，使人的精神状态更加好起来。

小编认为，对于辟谷一定要慎重，要多了解，并不是说任何人都适合辟谷，还是要根据自己体质进行，要不然不适合辟谷的人进行辟谷身体容易出毛病。