骨折了吃什么恢复的快？骨折饮食禁忌有哪些？

骨折是指骨头断裂的一种情况，主要原因是受到外力的撞击、挤压等因素。骨折后，除了进行正规治疗，正确的饮食也可以帮助加速骨折的愈合，下面一起来看看骨折了吃什么恢复的快以及骨折的饮食禁忌都有哪些吧。

骨折了吃什么恢复的快

增加蛋白质摄入量

蛋白质是构成骨骼和肌肉的重要营养物质，因此在骨折恢复期间，需要增加蛋白质的摄入。鱼、肉、蛋、豆腐、牛奶等都是富含蛋白质的食物，可以适当多吃一些。

补充钙和维生素D

钙是构成骨骼的主要成分之一，而维生素D则有助于促进钙的吸收。在骨折恢复期间，需要特别注意补充这两种营养素。牛奶、酸奶、芝士、豆腐等都富含钙质，而蘑菇、鱼肝油、日晒等则可以提供维生素D。

多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果的营养价值丰富，其中包括了各种对骨折恢复有益的营养物质。例如，红枣、龙眼等干果类富含铁质和维生素C，能促进伤口愈合；胡萝卜、菠菜、西兰花等则含有多种维生素和微量元素，有助于提高免疫力。

控制盐分摄入

摄入过多的盐分会导致体内钙质流失，不利于骨折的恢复。因此，在饮食中要注意控制盐分的摄入量，减少食用咸味重的食物，如腌制品、方便面等。

在骨折恢复期间，饮食调理是非常重要的一环，正确的饮食习惯可以帮助加速骨折的恢复。另外，还需特别注意遵守医嘱，进行规范治疗，定期进行复查。只有这样，才能更快地回到正常的生活状态。

骨折的饮食禁忌都有哪些

当患者骨折时，需要特别注意饮食禁忌，以下是一些常见的情况：

高糖高脂肪食品：骨折患者需要控制体重，避免长时间卧床导致肥胖，所以应该尽量避免摄入过多的高糖高脂肪食品，如油炸、糕点等。

辛辣刺激性食品：这类食物会加重消化系统负担，引起胃肠道反应，对骨折患者的康复并不利，如辣椒、姜、蒜等。

咖啡、浓茶、可乐等刺激性饮料：这些饮料中含有咖啡因等成分，能够刺激神经系统，使人兴奋，影响休息和睡眠，应该避免或适量饮用。

酒精类饮品：酒精会影响骨折患者身体的康复，增加自身疼痛的感受，同时还可能引起其他并发症，如消化道出血等。

纯素食：由于骨折需要摄入大量的蛋白质来促进骨骼生长和修复，而纯素食则无法摄入足够的蛋白质和钙，因此不适合骨折患者长期食用。

骨折患者应该重视饮食，避免高糖、高脂、刺激性食物和饮料，多摄入富含蛋白质和钙质的食物，如牛奶、豆类、肉类、蛋类等，并在医生的指导下进行合理的营养搭配。